潮汕砂锅粥加盟

潮汕砂锅粥
  • 分类:小吃
    适合人群:自由创业
  • 加盟区域:全国
    门店:158家
  • 经营模式:区域
    加盟费用:查看详情

意向加盟

714人

申请加盟

562人

投资金额

5~10万
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潮汕砂锅粥加盟详情
潮汕砂锅粥加盟
  潮汕砂锅粥是潮汕地区汉族传统名点,是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。潮汕砂锅粥是1990年后起的一个产业,早出现于地区,目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计,目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。
  的“潮汕粥”向来颇有名气,潮汕人不仅重视吃粥,而且连煮饭时也喜欢多放水,据说饭热后捞起饭粒留下米汤,这米汤可以作饭后饮料或其他用途,延续了悭省又讲营养的好习惯。粥煲煮时间通常在20分钟左右,分为白粥和咸粥两大类。对于住家大的一个好处,莫过于煲煮简单快捷。
  潮汕咸粥又细分为两种:潮汕泡粥和潮汕砂锅粥。因为潮汕地区是沿海一带的地方,所以海鲜丰富,连煮粥的时候都以海鲜为原材料,在加入菜的独特配料,风格独树一帜,在各地都颇受欢迎。泡粥是用白饭来煮泡的粥,例如蚝仔肉碎粥、鲍鱼肉碎粥、什会泡粥等,通常用料在两种以上。砂锅粥在盛行一时,现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。潮汕人食粥的习惯由来已久,主要有几个方面的原因。一是因为潮汕地处亚热带,气候炎热潮湿,人们流汗较多,食欲不振,而食白粥可养胃气、生津液,既充饥解渴,亦能养生益胃。二是历史上潮汕地区以水稻种植为主,当时人们的生活水平低,人口多食物少,煮粥相对节俭。
  其实,食粥在我国有数千年的历史,自古有春食荠菜粥、夏食绿豆粥、秋食莲藕粥、冬食腊八粥之说,颇有四时食补之道。喝粥清热解毒、解腥化腻、滋补身体。现代人由于生活节奏加快,精神紧张,面临着严重的饮食失衡状态,大量的垃圾食品充斥市。辔抟沙晌擞岣弧⒗仙傧桃说难哑。粥里蕴含着我国厚重而又悠久的文化气息,无论处在什么年代,何种人群,袅袅粥香中所透露的宁馨和温情,粥中淡而绵长的滋味,都是能抚慰人心的。广东烹协潮菜专业委员会张树茂介绍,潮汕粥跟其他地方的粥不同,有其独到之处,即将大米加水煮熟至米粒"开花"即可,而广州的"粥"则是经过深加工的粥。以皮蛋瘦肉粥为例,大米煮熟后用打蛋器搅拌,使大米分化,然后再加入皮蛋、瘦肉进行调味。如此一来,经过深加工的粥无法品尝到米香,米粒也没有嚼劲。
潮汕砂锅粥加盟优势
潮汕砂锅粥加盟
  1、品牌优势:良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。潮汕粥拥有强有力的专家团队和执行团队,多年来,严格的管理,专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。
  2、产品优势:总部拥有专业的研发团队,所有的产品品类均经过了反复的试验,在开发上注重各种因素,总部新品不断,赚钱很轻松。
  3、技术优势:公司集研发与生产、销售于一体,因此在研发产品时注入了较多的人力和财力,有专业的研究队伍。
  4、培训优势:总部拥有完善的制度体系,能够平衡各个部门的发展。总部对市场的把握也是十分的准确,并能够将新的经验和技巧及时的分享给加盟店,不定期的举办各个方面的培训服务,促进双方的共同进步,共谋发展。
  5、服务优势:潮汕粥拥有完善的服务系统,无论是从消费者的角度还是加盟商都可以切身感受到其周到的服务。
  6、投资优势:低投入高客流,固定的经营场所为您招揽更多的回头客,让您盈利有保障。
  7、免费享受潮狮荟潮汕粥品牌商标、字号的使用权,颁发商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案。
  8、新店开业筹备期,总部会有专人对项目选址提供建议和咨询,并提供店面装修方案设计支持,以保证店铺形象的统一。
潮汕砂锅粥加盟流程
潮汕砂锅粥加盟
  1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向潮汕粥总部投资顾问咨询相关事项,索取相关资料。
  2、实地考察:投资者到总部所在地进行实地项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
  3、资格审核:总部对投资者进行审核,确认潮汕粥投资者的合作资格。
  4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
  5、交纳费用:投资者按所选择的投资类型向潮汕粥总部交纳相应的费用。
  6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发结业证书。
  7、选址装修:投资商按照潮汕粥总部提供的统一设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
  8、开业准备:总部配送开业赠品及制作装备,所有产品、人员到位,准备开业促销方案。
  9、售后服务:客户店铺开业后,潮汕粥总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。
企业动态
潮汕砂锅粥
潮汕砂锅粥
成立时间:2005-09-06 所在地区:广东省广州市 已有680人电话沟通过该项目
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潮汕砂锅粥
成立时间: 2005-09-06
所在地区: 广东省广州市
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