耙耳朵川菜主题餐厅加盟

耙耳朵川菜主题餐厅
  • 适合人群:自由创业
  • 加盟区域:全国
    门店:120家
  • 经营模式:特许
    加盟费用:查看详情

意向加盟

623人

申请加盟

546人

投资金额

20~50万
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耙耳朵川菜主题餐厅加盟详情

耙耳朵川菜主题餐厅加盟

  耙耳朵川菜主题餐厅简介
  耙耳朵川菜主题餐厅道道都是要讲究的,单就一道紫砂莲藕炖排骨,其制作过程便颇具匠心。紫砂锅乃传统工艺烧制而成,黄金比例搭配用料,软糯藕香,小火煨炖五个小时之久,品一口骨汤,清香淡雅,宛如回到了小时候的家。一道青椒霸王兔,其食材也是下了很大功夫的,泡青椒都要用整整十八个月存坛椒才可以,古法川菜才得以深受人们的喜爱。
  耙耳朵川菜主题餐厅经典代表菜“回锅肉”选材上,肉的选择只选取靠近猪后腿的那块肉,俗称二刀肉;调味料选取郫县非遗豆豉、豆瓣,并配以上好的资中县红头蒜苗和二荆条辣椒。烹饪手法上,把肉片放入锅内翻炒,待肉成灯盏型,加入豆豉豆瓣,此时,可使酱中醇香充分融入猪肉;蒜苗与辣椒的加入时间也有讲究,先下辣椒,煸香后加入蒜苗,如此,两者味道才可相得益彰。
  耙耳朵川菜主题餐厅的菜品的扩大与缩减采用冬天增加产品、夏天缩减产品的策略,从成本管控的角度来看,夏天气候炎热,产品不易保存,成本会变大,因此要减少产品。
  耙耳朵川菜主题餐厅的厨房功能布局分为“原料接收、储藏级加工区域”、“烹调作业区域”、“备餐清洗区”三个功能分区,将厨房区域内各个工序流程及厨房内各种设备、器械和用具的具体位置进行了合理安排。耙耳朵川菜主题餐厅科学的设计和布局可以帮助厨房减少浪费,降低成本,方便管理,提高工作质量,提高生产率和减少员工外流。

耙耳朵川菜主题餐厅加盟优势

耙耳朵川菜主题餐厅加盟

  1、耙耳朵川菜主题餐厅品牌在同行业中有很高的知名度,加盟店也越来越多,在同行业中有很大的品牌竞争优势。
  2、朝阳产品,抢先一步掘金蓝海市!强大的设计和生产能力,新品上市快,充足的货源确保供货及时。
  3、公司特有的技术含量,非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心竞争力。拥有专业的设计团队可以满足不同客户的需求,技术好。
  4、加盟开店零基础没关系,加盟耙耳朵川菜主题餐厅 ,总部给予的全方位的培训为您开店做足准备。知名专家、教授为加盟者进行系统专业的培训指导,帮助加盟商轻松入行。
  5、耙耳朵川菜主题餐厅凭借成熟、完整的营销模式,针对不同商圈,不同时期推出相应市场促销方案,加盟商仅需按照总部要求执行即可获利。跟踪式后期服务,让您不在为售后服务而担心。
  6、耙耳朵川菜主题餐厅为加盟商提供专业正规的产品。并有着强大的经营管理模式,解决了投资者开加盟店的后顾疑虑。

耙耳朵川菜主题餐厅加盟流程

耙耳朵川菜主题餐厅加盟

  1、咨询加盟信息
  加盟商如果对于耙耳朵川菜主题餐厅品牌比较感兴趣,留下您的联系方式索取更新的加盟详情和政策,以及方便投资顾问及时跟您联系帮您解决加盟难点。
  2、考察阶段
  考察当地消费市场状况及发展趋势。
  3、加盟申请
  与相关区域负责工作人员预约时间,提交意向咨询申请加盟,总部接收申请后,进行合作资质评估。
  4、签约合同
  签署加盟合同并支付相关费用,总部正式授权。
  5、协助店面选址
  总部会派遣专业人士协助加盟商找到更适宜开店的店铺。
  6、装修施工
  加盟商需要跟公司总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格,之后进行装修施工。
  7、岗前培训
  耙耳朵川菜主题餐厅需要加盟在开店之前进行岗前培训,了解耙耳朵川菜主题餐厅的企业文化,包括开店之后所需要的技术等等。
  8、开业准备
  由耙耳朵川菜主题餐厅总部对加盟店进行验收,之后进行开业排期、开业策划等工作。
  9、隆重开业
  正式开业时,总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持,以确?党晒。

企业动态
耙耳朵川菜主题餐厅
耙耳朵川菜主题餐厅
成立时间:2016-04-13 所在地区:四川省成都市 已有568人电话沟通过该项目
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耙耳朵川菜主题餐厅
成立时间: 2016-04-13
所在地区: 四川省成都市
已有666人索取过该项目资料
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