毛血旺加盟

毛血旺
  • 分类:麻辣烫
    适合人群:自由创业
  • 加盟区域:全国
    门店:114家
  • 经营模式:代理
    加盟费用:查看详情

意向加盟

696人

申请加盟

311人

投资金额

5~10万
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毛血旺加盟详情
毛血旺加盟
  毛血旺起源于嘉陵江畔的磁器口,是市的传统名菜,属于菜。具有麻、辣、烫、鲜、香的特点。麻辣鲜香,汁浓味足,开胃除湿。毛血旺烹饪手法粗犷豪迈,但又暗合烹饪至理,毛血旺开创了一种新烹饪手法,是渝菜江湖菜的鼻祖之一,近年来,红遍大江南北。血有补血和清热解毒作用,并有预防和缓解缺铁性贫血的效果。
  原辅料:鸭血或猪血,鳝鱼,火腿,牛百叶,黄豆芽,莴笋,土豆,金针菇,水发金针菜,水发木耳
  材料准备:
  荤菜类:将牛百叶先用温水浸泡20分钟,切成长状。鳝鱼开肚去肠,将身子斩成5厘米长段。
  火腿切成长条状。猪血切成粗条状。
  素菜类:金针菜用冷水泡发,摘去根部。黑木耳用冷水泡发,摘去根部,手撕成小块状。
  莴笋和土豆切成薄片状,金针菇切去根蒂部。
  调味料:将生姜和大蒜切成大颗粒状,干椒切成小段洗净。准备好火锅底料。
  调味料:生姜,大蒜,干红椒,八角2颗,桂皮1块,花椒,鸡精,料酒,盐少许(猪骨汤500ml)
  保证口味:麻、辣、烫、鲜、香
  做法:
  (1)将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油放入锅中,用小火煸炒香,加汤熬制后捞出渣,然后放入味精、白糖、醋等调料。
  (2)将主辅料切片切薄、飞水,加入熬好的红汤汁内,烧开后装入盛器,撒入葱花。
  (3)将色拉油烧热,放入花椒、辣椒,炝出香味,迅速浇在主辅料上面即成。
  营养成分:鸭血的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、铜、钙等。
  风味特点:麻辣鲜香,汁浓味足。
  主要功效:鸭血有补血和清热解毒作用,并有预防和缓解缺铁性贫血的效果。
  开业期间专业督导驻点指导,保障导购的专业学习并定期巡店支持,次上货享受。
毛血旺加盟优势
毛血旺加盟
  1、市场定位与评估系统化,使您估算出投资此项目的可行性,避免投资风险。
  2、统一的品牌管理,统一形象,统一宣传,统一价格,统一配送。
  3、100%货架陈列道具支持、100%的退换货制度。
  4、提供店面形象装修指导专业建议;免费为加盟商设计店面效果图、平面图、施工图、及货品陈列方案,并承诺提供全部协作。
  5、没有强制销售指标限制。让您尽享公司优惠,轻松加盟,无后顾之忧。
  6、公司的区域经理,及时发现问题,解决问题,对合作伙伴的店面形象、管理、员工、陈列、卫生等给予专业的指导和培训。
  7、新品致胜:公司拥有自己的工厂研发和生产,款式更新速度快,新产品上市速度快,让您在市场上先人一步?灯诩渥ㄒ刀降甲さ阒傅迹U系脊旱淖ㄒ笛安⒍ㄆ谘驳曛С郑紊匣跸硎艿骰。
  8.市场营销支持:公司负责所有市场的规划、营销方案的制定,不定期对各区域市场进行巡查,并做强有力的活动推广和宣传,(如举行新品发布会,免费品酒,抽奖摇奖活动)公司给予进货的10-15%的支持。
毛血旺加盟流程
毛血旺加盟
  1、想加盟可以给我们留言或者拨打加盟热线,我们会根据您的地点考察是否适合,并寄送相关资料。
  2、考察当地消费市场状况及发展趋势,分析选择加盟店面地址(总部可协助选址)
  3、双方见面洽谈具体加盟事项,明确加盟意向
  4、确定明确双方合作方式、权利与义务。
  5、缴纳各项费用,签署特许经营加盟协议书。
  6、由地区代理安排在职培训,在培训期间筹备事宜。
  7、培训考核通过后,开业筹备,开业招生。

企业动态
毛血旺
毛血旺
成立时间:2012-10-16 所在地区:重庆市 已有514人电话沟通过该项目
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毛血旺
成立时间: 2012-10-16
所在地区: 重庆市
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